Não temos restaurante na nossa propriedade, porém no nosso Empório Raízes do Baú servimos tábuas de queijos e embutidos com torradas, patês, geleias, chutneys e acompanhamentos como tomates, azeitonas e frutos secos.
Nosso foco é oferecer experiências turísticas voltadas para a imersão no mundo da viticultura, vinhos e no vinhedo.
Nós amamos receber os pequenos e ver a alegria deles correndo e pulando pela propriedade. Porém, se seu pequeno é muito novo, pode ficar impaciente durante o Tour pelo Vinhedo, pois damos uma explicação minuciosa sobre viticultura, terroir da Serra da Mantiqueira, as características da uvas, a colheita de inverno, e talvez você não aproveite tanto quanto poderia.
Para os pequenos, recomendamos o Picnic no Vinhedo. Eles podem correm pelo pomar, colher frutas diretamente do pé e irem brincar no lago. É uma atividade muito mais indicada para eles e todos se divertem!
É importante que os responsáveis pelas crianças, no entanto, cuidem para que elas não brinquem ou toquem nas videiras! Elas são muito delicadas.
O passeio é uma experiência imersiva guiada pela vinícola que explicará com muito detalhe a história e as características da produção de vinhos e uvas, do terroir e ciclo das vinhas, colheitas de inverno e verão e a flora da Serra da Mantiqueira. Vocês passearão pelo vinhedo a 1200m de altitude com vista única para todo o vale do Baú e exatamente em frente à Pedra do Baú. A penúltima parada do tour é no castanhal, onde a história da vinícola começou, para ver algumas das 1200 árvores de castanha portuguesa e entender seus frutos, ciclos e produção. A parada final é no empório onde a degustação é realizada dos vinhos disponíveis no momento da visita. Duração aproximada de 1:30h.
Nós temos um cupom especial para quem não bebe vinhos ou é o motorista da vez! Damos R$ 20 de desconto para quem for fazer o tour sem a degustação. Os vinhos e a cerveja de castanha são substituídos por suco de uva. Para receber o cupom de desconto, nos chame no WhatsApp e enviamos em seguida.
Temos dois ou três pontos para a realização do picnic. Um deles é de difícil acesso para pessoas com mobilidade reduzida. Consulte-nos sobre a possibilidade de realizamos em local de acesso mais fácil.
Já o Tour pelo Vinhedo pode ser feito por pessoas com mobilidade reduzida, pois toda a explicação é dada em um pergolado com bancos e assentos e o passeio pelo vinhedo envolve uma caminhada de aproximadamente 100m a 200m com subidas leves e parte plana em gramado.
Caso necessite de mais informações, não hesite em nos contatar e teremos muito prazer em ajudar.
Contate-nos para mais informações +55 12 99600-7711 (WhatsApp) ou [email protected]
Sim! Aceitamos (e amamos!) receber os pets. Podem circular na parte exterior do Empório Raízes do Baú, no Tour pelo Vinhedo e no picnic. Devem estar sempre na guia e sob a supervisão e responsabilidade dos donos.
Nós temos vinhedo de colheita de inverno e verão. Isso significa que temos colheita nos meses de agosto-setembro (inverno) e de janeiro-fevereiro (verão). Portanto, como temos ambos os ciclos ocorrendo, os meses em que os cachos mais estão carregados são:
O picnic começa com uma degustação rápida dos nossos vinhos e de nossa cerveja para a escolha do acompanhamento de sua cesta. Então você é levado ao seu local de picnic, no vinhedo, em frente à Pedra do Baú. Este passeio é ideal para crianças, e sempre preparamos mimos a mais para elas! Nós preparamos uma cesta com produtos da nossa fazenda e vinícola e de produtores locais e você pode desfrutar do espaço do lago ou do vinhedo o tempo que desejar.
É necessário fazer a reservas com antecedência pelo nosso site.
Acesse o link do perfil do nosso instagram ou o link abaixo:
reservas.fazendaportaldaluz.com.br
O pagamento pode ser feito com cartão de crédito, PIX ou transferência bancária.
Nós sempre vamos reembolsar nossos clientes integralmente caso chova no dia de seu passeio.
Nosso Empório Raízes do Baú abre sexta-feira, sábado, domingo e aos feriados das 10:00 às 17:00.
Os passeios têm horários variados de sexta-feira, sábado, domingo e aos feriados.
Eventualmente, abrirmos de quintas e segundas-feiras. Consulte-nos.
Não abrimos de terças e quartas-feiras, apenas para ensaios fotográficos e eventos fechados, que devem ser organizados com antecedência.
Não. O empório é livre e aberto e todos são bem-vindos! 🙂
Aberto das 10:00 às 17:00 – sextas, sábado, domingo e feriados.
Para quintas e segundas-feiras, consulte-nos.
Sim! Servimos tábuas de queijos e embutidos, que são servidas com torradas e acompanhamentos como tomate, azeitona, patê, geleias e chutney. Não é necessário reserve para ir ao Empório Raízes do Baú e pedir sua tábua. Aproveite e peça uma taça ou garrafa de um dos nossos vinhos e/ou cerveja artesanal e aproveite a vista para a Pedra do Baú.
Não servimos almoço e pratos no Empório Raízes do Baú, tampouco temos restaurante na nossa propriedade, apenas em eventos fechados e previamente contratados.
Não! A degustação é aberta e livre no nosso empório e não é necessário agendar. É só chegar e degustar. A degustação dependerá da quantidade de vinhos disponíveis no momento da visita. Se estivermos em fim de safra, é possível que tenhamos degustação apenas para quem faz os passeios.
Não. Nossa colheita é feita de maneira rápida e precisa nas primeiras horas do dia de forma manual para preservar todas as características das uvas para que possam chegar intactas na cantina antes de começarem a ser vinificadas.
Adoramos realizar eventos e somos muito flexíveis quanto ao formato deles! Temos experiência em organizar almoços tradicionais com pratos e ingredientes locais, picnics e festas de aniversários, confraternizações de empresas e confrarias, expedições e atividades de ecoturismo, surpresas como pedidos de casamento/noivado/namoro, festas surpresas e ensaios fotográficos na vinícola e no vinhedo.
Sempre marcamos uma vídeo chamada ou ligação com os interessados para entendermos os objetivos e características do evento, e assim conseguirmos juntos desenvolver toda a operação e logística dele.
Envie-nos um e-mail [email protected] ou um WhatsApp +55 (12) 99600-7711 e agendamos uma conversa.
Atualmente nossos vinhos são vendidos diretamente por nós, no Empório Raízes do Baú, localizado em nossa propriedade. Também podemos enviar para todo o Brasil nossos vinhos, cervejas artesanais e produtos como geleias, doces, chutneys e temperos da horta. Basta nos chamar no WhatsApp e informar seu CEP para cálculo de frete.
Ainda não fazemos revendas dos nossos vinhos Baú 9,4, Monolithus, Nebula, Trinca, Meio a Meio para empórios, lojas de vinhos, importadoras, restaurantes, bares, hotéis, porém adoraríamos incluir seu estabelecimento numa lista de interessados para que, assim que aumentemos a produção, possamos contatá-los como possíveis parceiros.
Envie-nos um e-mail para [email protected] e incluiremos seu estabelecimento em nossa listagem.
Não. Tomamos a decisão de não passar nossos vinhos por barris de carvalho para que possamos preservar os aromas, sabores, propriedades e organismos das nossas uvas o mais fiel possível ao nosso terroir tão único da Serra da Mantiqueira. Queremos que ao beber nosso vinho, você consiga sentir o frescor da safra e as características mais primárias e únicas das nossas uvas.
A nossa equipe utiliza máscaras durante todo o expediente e pedimos que os clientes estejam sempre com suas máscaras. O tour pelo vinhedo é limitado a no máximo 4 pessoas. O picnic pode ser feito apenas por pessoas que se conhecem e limitamos a 1 por dia para no máximo 6 pessoas. Disponibilizamos pias para a lavagem das mãos e álcool em gel em todos os cômodos do empório e durante os passeios. Nossos veículos são higienizados ao final de cada passeio.
Envie seu currículo, link, portfólio, vídeo, texto, carta, ou o arquivo que quiser se apresentar para nosso e-mail: [email protected]
Para tirar suas dúvidas em relação aos nossos vinhos, empório, eventos, visitas e outros assuntos, consulte nossa página de PERGUNTAS FREQUENTES
